충북도당의 당원가게를 찾고 이용하자는 취지로 시작된 "당원#" 입니다.
1호로 충주에서 카페 브라우나비를 운영하고 있는 박종혁당원을 소개합니다.
이미 브라우나비는 충주시지역위원회의 사랑방 역활을 톡톡히 하고 있는데요.
사랑방장 박종혁 당원님을 만나러 가봐요!
1호로 충주에서 카페 브라우나비를 운영하고 있는 박종혁당원을 소개합니다.
이미 브라우나비는 충주시지역위원회의 사랑방 역활을 톡톡히 하고 있는데요.
사랑방장 박종혁 당원님을 만나러 가봐요!
Q 01. 자기소개 부탁드립니다.
A : 2015년 성남에서 충주로 내려와서 카페를 운영하고 있습니다.
대기업 프렌차이즈를 지양하고 개성있는 개인카페에 기타음악과 지역커뮤니티들의 중심이 되고자하는 나름 경영방침으로 운영하고 있습니다. 원두는 예가체프를 사용하고 고급에스프레소 원두를 서울 대흥동 브라우나비 본점에서 받아오고 있습니다.
기타를 연주한지는 오래되었지만 최근 여러 가지 기타소리에 관심이 생기면서 우쿨렐레2대를 포함 7대의 기타와 세가지 앰프 두가지 이펙터를 가지고 연습중이며 기타소모임에서 민중가요 및 여러 장르를 작은 공연을 여는 것을 목표로 하여 운영하고 있습니다.
자연에 대한 경외심으로 바닷속을 유영하며 자연을 감상하고 싶어서 NAUI Advanced SCUBA diver자격증을 소유하고 있으며 현재 100로그를 약간 넘게 잠수하였습니다.
기회가 되면 관심있는 당원님께도 소개해드리고 싶은 아주 좋은 취미입니다.
브라우나비 외관과 실내 모습
Q 02. 상호가 왜 브라우나비인가요?
A : 서울 대흥동과 왕십리 한양대/한양여대에서 브라우나비 카페를 운영하고 있는 제 후배가 작명한것이며 커피색깔과 향을 떠올릴수 있는 이름으로 “Brown커피향을 쫓는 나비”라는 의미를 가지고 있습니다.
Q 03. 카페 브라우나비의 가장 큰 장점은 무엇인가요?
A : 우선 모든 메뉴를 Espresso 2shot으로 만드는 빅사이즈 커피로 일반 프렌차이즈매장의 반값정도에 고품질커피를 느끼실 수 있습니다.
아이스 아메리카노는 24oz사이즈로 다른 카페보다 40%정도 크며 가격은 착합니다.
매장에서 직접 brewing하는 Dutch coffee는 예가체프로만 만들어서 풍부하고 산뜻한 풍미를 느끼실 수 있습니다.
정형화된 카페보다 좀 더 자유로운 시간을 누릴수 있으며 관심이 있으신분들은 기타나 키보드를 직접 연주해보실 수 도 있습니다.
아이스 아메리카노는 24oz사이즈로 다른 카페보다 40%정도 크며 가격은 착합니다.
매장에서 직접 brewing하는 Dutch coffee는 예가체프로만 만들어서 풍부하고 산뜻한 풍미를 느끼실 수 있습니다.
정형화된 카페보다 좀 더 자유로운 시간을 누릴수 있으며 관심이 있으신분들은 기타나 키보드를 직접 연주해보실 수 도 있습니다.
Q 04. 카페 브라우나비를 쉽게 찾아가려면 어떻게 가야 하나요?
A : 충주터미널에서 횡단보도를 건너서 오른쪽으로 걸어오시면 충주에서
유명한 밝은안과 건물이 보입니다. 이 곳 1층입니다.
네비를 찍고오시는 분들은 카카오맵에 등록되어있는 주소를 이용하시면
됩니다. (덕영빌딩)
보통 오전 10시부터 오후 10시까지 운영하며 정기휴일은 없습니다.
(제가 특별한 스케쥴이 있을 때 쉽니다. 일년에 5일정도.....)
멀리서 오시는 분들은 070-4201-7686, 010-2216-7686으로 전화해주시면 됩니다.
